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雞蛋布丁的做法有6成是參考港台開心大發現2009
其餘4成有點是自己自創的.
■ 轉用鐵鑊
■ 用一半瓦碗,一半砂碗 (我大概弄了7碗左右)
材料都是因應自己的.. 但是.............太甜了.. so sweet!!
■ 一開始我竟然煮了布丁, 不是焦糖..
■ 我媽下多了很多很多的巧克力落 (焦糖) 裹...很甜................
■ 表面因沒有鋪保鮮紙so表面有點..ugly,, 鄒...........
面淋的是巧克力焦糖. 雖然樣子不似...但都很滑.很好食..!
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